Salanova
Salanova is een nieuwe slasoort in ons assortiment. Het is een slasoort die aansluit bij de wensen van de moderne consument.
Hij lijkt op een kropsla, maar bevat in tegenstelling tot de kropsla een gemakkelijk te verwijderen hartje. Deze slasoort is verkrijgbaar in verschillende kleuren voor een mooie opvallende salade.
Deze slasoort valt op in het snel en gemakkelijk bereiden van uw salade.
Al bij het snijden valt de sla in afzonderlijke, hapklare blaadjes uiteen en is klaar voor gebruik.
Schoonmaken en bewaren
De sla kunt u het beste in de groentelade van uw koelkast bewaren. Een kenmerk van Salanova is dat bij een juiste opslag deze sla ten opzichte van andere slasoorten langer houdbaar is en knapperig blijft.
Het bereiden van de Salanova gaat gemakkelijk en snel. 1x snijden, en klaar!!! Dat betekend met een snede verwijdert u de stronk en valt de sla in makkelijk te wassen blaadjes uiteen.
Dit betekend dat u door de lage bladinplant zeer weinig afval heeft en dus waar voor uw geld.
Bereidingswijze
Met wat dressing door de Salanova creeerd u een overheerlijke salade in een hand omdraai. Voor meer info overbereidingswijze zie ook : www.salanova.com
Verkrijgbaarheid
Salanova is vanaf begin juni tot eind oktober verkrijgbaar van Nederlandse bodem in groen en rood.
Voedingswaarde
| per 100 gram | Rauw |
| Energie | 47 kJ, 11 kcal |
| Eiwit | 1,3 gr |
| IJzer | 1,1 mg |
| Koolhydraten | 1 gr |
| Calcium | 40 mg |
| Vet | -- |
| Vitamine | A, B1, B2 en C |